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행복쿡맘 이선주
제목 행복쿡맘 이선주
작성자 대표 관리자 (ip:)
  • 작성일 2015-01-25
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 1127
  • 평점 0점

행복쿡맘 이선주



맛과 멋을 함께 누리는 행복한 요리교실

 


행복쿡맘 이선주씨는 한식,양식,일식 자격증을 모두 가지고 있는 요리사. 그녀가 요리강습을 한 경력도 이미 6년이 넘었다고 한다. 중국에 온 지 어언 2, 주재원의 아내로 두 자녀를 돌보는 엄마로 지내면서 짬짬이 주 2회 심천 화교성 삐하이윈텐 자택에서 주부요리교실을 열고 있다.


이 시간만큼은 하나라도 확실히 보고 배우려는 소녀처럼 초롱초롱한 눈망울을 한 주부들과 함께매주 메뉴를 바꿔가면서 음식을 만들고, 완성된 음식으로 같이 점심식사를 하면서 즐겁게 중국 사는 얘기를 나눈다고 한다. 맛뿐이 아니라 정성스럽고 깔끔하게 만든 후에 더 먹음직스럽게 접시에 멋스럽게 올리는 것까지 행복쿡맘의 요리교실에서는 중요하다고 생각한다.

 

결혼 후 가족을 위한 식단과 아이들의 간식을 고민하다가 본격적으로 요리를 배우게 되었다는 이선주씨는 이제 자타공인 베테랑 요리선생님이다. 그녀는 그녀와 함께 요리를 만들고 배워가신 분들이 그대로 활용을 해서 주위의 호응과 칭찬을 받았다는 소식을 들려줄 때 너무 기쁘다고 한다. 또 주부들이 플레이팅을 멋지게 한 사진을 올리면 그걸 보고도 이 일을 하는 보람을 느낀다고 한다. 맛과 멋을 함께 누리는 행복한 요리교실, 이곳에 오면 주부들은 모두 이선주씨처럼 행복쿡맘이 된다.


행복쿡맘의 카톡아이디 sun251777


               
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